麻油松阪豬筊白筍 取得連結 Facebook X Pinterest 以電子郵件傳送 其他應用程式 - 10月 15, 2011 為了教會的愛宴,特別請媽媽指導好吃的松阪豬肉做法 菜名:麻油松阪豬筊白筍 材料 松阪肉又稱六兩肉 因一隻豬僅能取出兩片約六兩的豬頸霜降肉而得名 所以算是單價最高的豬肉最近才被人發現它的肉質爽脆甜美 做法: 松阪肉浸泡米酒後,放入麻油和薑一起用中火炒 加入適當的水,用小火滾20分鐘左右 再加入胡蘿蔔、杏包菇、蔥、砂糖、香菇醬油 繼續滾十分鐘左右 最後加入切片的筊白筍和枸杞 水滾一下即完成。 閱讀完整內容